加/盟/热/线
环太苦荞健康产业二维码

苦荞茶来历-苦荞发展史-苦荞茶知识

2018-09-27 11:07

相传苦荞茶诞生于1997年,一位李姓师傅无意看见苦荞碎面,突发奇想将苦荞碎面炒制后,放入开水杯中,只见杯中苦荞茶汤色清亮、荞香四溢,于是苦荞茶便由此诞生了。 

苦荞茶是由苦荞麦制作而成。外壳为黄灰色,制作而成的称为黄苦荞茶;而外壳黑亮的苦荞麦,制作而成的被称作黑苦荞茶。因苦荞茶具有极高的营养价值和医药价值,所以被誉为“五谷之王”。

在我国苦荞麦的历史可追溯到2000多年以前,在公元前5世纪的《神农书》曾有零星记载荞麦的片断。在1975年,考古学家在咸阳汉墓中,意外发掘出随葬的荞麦籽,这一历史性的发现代表了早在汉朝时期关中地区就已经开始有人工种植苦荞麦。

苦荞茶来历_苦荞发展史_苦荞茶知识

因苦荞麦适应性强,且生长周期较短,所以在过往的历史上,苦荞麦一直作为备荒作物的角色存在。因苦荞麦对于生长环境有所要求,它只生长在有一定的海拔高度的地方,所以苦荞的产量相对于其它粮食作物较低。随着近年来,人们越发关注苦荞麦的食用性,苦荞种植已经在全国形成了一定规模。但主要还是分布在四川、陕西、云南、贵州和山西,普通的黄苦荞以山西较多,但黑苦荞麦产地主要以四川凉山为主,约占全国产量的75%。

四川凉山是苦荞麦全国较大产地,更是被誉为“苦荞麦之乡”。常年居住在这里的彝族人长期以苦荞为食,他们身体健壮,肌肤红润,很少有人患高血压病。随着苦荞麦被人们广泛接受,晋东北等高原地区也渐渐地广泛种植荞麦了。苦荞麦在山西更是被民间百姓称为"土四环素"。

环太苦荞茶

随着人们不断的加深对于苦荞的认识和研究,在1998年由西昌环太推出了第一款流通于市场的健康产品-环太苦荞茶。中国苦荞行业发展的20余年,就是环太苦荞产业发展的20余年。自环太苦荞诞生以来,坚持以纯净天然的大凉山苦荞麦为原料,始终秉承“品牌立信、企业为民、产业报国”的现代经营理念,我们坚信:环太苦荞的大健康产业,必将领擎苦荞行业发展的新纪元!

关键词: 苦荞茶知识 苦荞茶