猪肉价格一路飙升:您不知道的那点事儿!
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猪肉价格一路飙升:您不知道的那点事儿!

2019-11-02 00:00:00

从今年夏天起,“二师兄”的肉比师父的肉还贵。由此网上疯传这样的段子:以前装土豪要挂大金链子,如今挂猪排骨才是真正的王者。接近年底,猪肉的价格仍然一路高歌,所向披靡滴疯涨。连大佬都说:猪二哥站在风口上,一直飞着不停歇.....


据了解:如今的三四线小城市,连五花肉都卖到46元/斤,前腿肉42.5元/斤......自然也带动了鸡肉、鸭肉等其它肉类跟着一起欢快地上涨。醋溜肉片、爆炒猪肚、红烧猪蹄......老百姓的餐桌上开始少见“二师兄”的身影!


据国家统计局统计:2019年9月份,全国居民消费价格CPI同比上涨3.0%。其中,畜肉类价格上涨46.9%,影响CPI上涨约2.03个百分点(猪肉价格上涨69.3%,影响CPI上涨约1.65个百分点)。猪价的上涨同时也带动其他肉类、鸡蛋一同上涨,这部分价格占CPI权重达到30%左右(在这里,荞博士为您科普:CPI反映的是最基本的生活用品价格,它涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等8大类)。

 其实,猪肉价格上涨原因多样,今天的荞博士就为您揭晓背后的“秘密”——

今年我国各地发生非洲猪瘟疫情,生猪养殖数快速下滑。


我国环保禁养继续推进,规定适养区、禁养区和可养区,使养殖户不断减少。


货币政策持续偏向宽松,导致大量游资瞄准“二师兄”开始蓄意炒作。看到猪肉等农产品有市场,大量资金开始投机炒作,例如猪贩子大量囤积猪肉,待价而沽......不仅如此,猪肉供不应求,炒家肆意抬高猪肉期货价格。

其实,CPI上涨意味着国家通胀压力预警,政府当然不会坐视不管。8月21日,国务院常务会议表示:确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施.......

1

综合施策恢复生猪生产;

2

地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定;

3

发展规模养殖,支持农户养猪;

4

加强动物防疫体系建设,提升疫病防控能力;

5

保障猪肉供应。增加地方猪肉储备.....

荞博士预估:猪肉价格在短时间内难有实质性下降。

为了家人膳食的均衡营养,建议大家:大鱼大肉固然美味,但随之而来的“富贵病”也不容小觑。酒足饭饱后来一杯“环太苦荞茶”,既能让您和您的家人“吃出健康”,还能“喝出营养”.......


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